Pavo a la sal con "Ajoatao"

Pavo a la sal con "Ajoatao"

4.1 49 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa

8 raciones

Malzemeler

Pechuga de pavo a la sal y patatas

1100 - 1200 g de pechuga de pavo sin piel (en una pieza)
4 - 6 hojas de laurel secas
4 ramitas de romero fresco
4 ramitas de tomillo fresco
1500 - 2000 g de sal gorda
700 g de agua
550 g de patatas con piel, lavadas

Ajo atao

100 - 150 g de aceite de oliva virgen extra
2 - 3 dientes de ajo
30 g zumo de limón

30 g de vinagre
1 huevo
1 cucharadita de sal
1 tarro de verduras variadas encurtidas en vinagre (isteğe bağlı)
6 - 12 rebanadas de pan tostado

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 974.7 mg

Protein 47.5 g

Kalori 1904 kJ / 455 kcal

Yağ 20.9 g

Lif 2.7 g

Doymuş Yağ 4.1 g

Karbonhidrat 19.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 137 35 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Vacío de ternera con menestra de verduras

40min

Tomates rellenos de atún y calabacín

30min

Chuletón con papas, mojo picón y coleslaw de brócoli y mango

2h 30min

Entrecot de ternera con ensalada campera

50min

Corvina al vapor con almejas y salsa de almendra

30min

Pechugas de pollo con salsa de avellanas y chocolate

30min

Timbales de salmón con salsa holandesa

45min

Solomillo de ternera con boletus y rebozuelos al ron

40min

Conchas de pasta con marisco y tapenade

1h 10min

Lenguado al vapor con salsa de naranja a las finas hierbas

45min

Curry de almejas y langostinos para dos

55min

Sándwich de ensalada César

20min