Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 aubergine (approx. 250 g), sliced in rounds (5 mm)
- 1 tsp sugar
- ¾ tsp fine sea salt
- ½ bunch fresh dill, leaves only
- 100 g tortilla chips, vegan
- 600 g water
-
1
heaped tsp vegetable stock paste, homemade, vegan (see tip)
veya 1 vegetable stock cube (for 0.5 l), vegan, crumbled - 400 g kohlrabi, diced (1 cm)
- 4 Tbsp plain flour
- 2 Tbsp cornflour
- 100 g vegan cream cheese
- 1 tsp agave syrup
- ¼ tsp ground black pepper
- sunflower oil, for frying
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1390 kJ / 333 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 39 g
- Yağ
- 16 g
Alternatif tarifler
Pea Gazpacho
4hod. 15min
Gazpacho
1 godz. 15 min
Avocado Tikka (Matthew Kenney) Metric
6ωρ. 5 λεπτ.
Baba Ganoush
1 Std.
Beetroot and Herring Open Sandwich (Smørrebrød)
50 Min
Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce
1 Std.
Tabbouleh-stuffed Peppers
50 Min
Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane
1 Std.
Lemon and Rosemary Infused Oil
15min
Socca with Tuna, Olives and Capers
1 Std. 5 Min
Vegan Summer Rolls
35 Min
Spaetzle
35 Min