Rillettes de porc tradition

Rillettes de porc tradition

4.7 94 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 12sa

8 portions

Malzemeler

100 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
230 g de saindoux
300 g de sauté de porc coupé en petits morceaux
300 g de poitrine de porc coupée en petits morceaux
200 g de vin blanc
350 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
3 branches de thym frais effeuillées
5 g de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 14.8 g

Kalori 1709.1 kJ / 413 kcal

Yağ 36.2 g

Lif 0.4 g

Karbonhidrat 2.5 g

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