Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La marquise
- 6 œufs, blancs et jaunes séparés
- 250 g de chocolat noir, en morceaux
- 80 g de sucre glace
- 200 g de beurre, en morceaux
La crème anglaise
- 250 g de lait
- 1 fève tonka, râpée
- 3 jaunes d'œufs
- 30 g de sucre en poudre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 3036 kJ / 731 kcal
- Protein
- 19 g
- Karbonhidrat
- 39 g
- Yağ
- 54 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Paris-Deauville
12 Std.
Tarte abricot-pistache
1 godz. 15 min
Financier aux pommes façon tatin
55 min
Crème anglaise
10 min
Crème catalane
4h 25min
Terrine aux deux poissons
1 godz.
Gâteau aux blancs d'œufs
35min
Crème renversée au caramel, langues-de-chat
8u.
Flan pâtissier feuilleté
7 godz. 40 min
Gâteau tatin aux pommes caramélisées
3h 35min
Crème caramel et vanille
8u.
Crème anglaise Mode Sauce
15 Min