Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La marquise
- 6 œufs, blancs et jaunes séparés
- 250 g de chocolat noir, en morceaux
- 80 g de sucre glace
- 200 g de beurre, en morceaux
La crème anglaise
- 250 g de lait
- 1 fève tonka, râpée
- 3 jaunes d'œufs
- 30 g de sucre en poudre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 3036 kJ / 731 kcal
- Protein
- 19 g
- Karbonhidrat
- 39 g
- Yağ
- 54 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
1h 15min
Gratin de pomme au calvados
45min
Paris-Deauville
12h
Demi-sphère vanille-caramel
7 Std. 30 Min
Flan aux pommes
50 min
Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers
55 Min
Menu bluffant - Bûche marquise au chocolat et pain d'épices
6 godz. 45 min
Flan pâtissier au chocolat
3 Std.
Tarte chocolat-noisette
1 Std. 10 Min
Far aux pommes
1h
Crème anglaise Mode Sauce
15min
Tarte poire-chocolat
55 Min