Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La marquise
- 6 œufs, blancs et jaunes séparés
- 250 g de chocolat noir, en morceaux
- 80 g de sucre glace
- 200 g de beurre, en morceaux
La crème anglaise
- 250 g de lait
- 1 fève tonka, râpée
- 3 jaunes d'œufs
- 30 g de sucre en poudre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 3036 kJ / 731 kcal
- Protein
- 19 g
- Karbonhidrat
- 39 g
- Yağ
- 54 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Charlotte au chocolat
6h 20min
Flan pâtissier au chocolat
3 Std.
Crème anglaise
10p
Succès praliné
1 Std. 40 Min
Merveilleux au chocolat
2h 45min
Coque croustillante au chocolat et à la framboise
4 Std. 20 Min
Croustillant poire-chocolat
1 Std. 10 Min
Financier aux pommes façon tatin
55 min
Demi-sphère vanille-caramel
7 godz. 30 min
Choux chocolat-réglisse
4h
Tarte aux noisettes et chocolat
3 Std. 15 Min
Paris-Deauville
12h