Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g de farine de blé
- 30 g de beurre, en morceaux
- 500 g de fumet de poisson (voir "Conseil(s)")
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- Besin Değeri
- şuna göre 500 g
- Kalori
- 5920 kJ / 1430 kcal
- Protein
- 42 g
- Karbonhidrat
- 32 g
- Yağ
- 117 g
- Doymuş Yağ
- 70 g
- Lif
- 4 g
- Sodyum
- 617 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Sauce beurre blanc
20min
Sauce béarnaise
40 min
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30 min
Sauce soubise
30 min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15 Min
Sauce à l'oseille
35 min
Sauce à l'oseille
25 min
Œufs cocotte aux cèpes
35 min
Sauce dieppoise
35 min
Sauce périgourdine
35 min
Sauce Messine
10 Min
Quenelles de brochet, riz à paëlla et tomate
40 min