Magret de pato con salsa de cerezas

Magret de pato con salsa de cerezas

4.7 35 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

4 raciones

Malzemeler

Magret de pato

2 magrets de pato Martiko (380-400 g c/u)
1 cucharadita de pimienta molida
1 cucharadita de sal
2 - 3 ramitas de tomillo fresco

1 cucharadita de tomillo seco

Salsa de cerezas

250 - 300 g de cerezas maduras (lavadas y escurridas)
30 g de mantequilla
100 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
50 g de azúcar moreno
100 g de vino dulce
100 g de agua
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de canela molida

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 30.6 g

Kalori 3293 kJ / 788 kcal

Yağ 65.2 g

Lif 1.6 g

Karbonhidrat 19.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

El Sabor de los Grandes Momentos 8 Tarif
İspanya

Sorprende a tus invitados 130 Tarif
Meksika

Sorprende a tus invitados 130 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30 dk

Magret de pato a la sal con puré dulce de pera y vainilla

1sa 20 dk

Crema de foie con huevo a baja temperatura

45 dk

Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla

1sa 10 dk

Vieiras a la plancha con mermelada de chile

25 dk

Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez

25sa

Bogavante en salsa Newburg

1sa 15 dk

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30 dk

Solomillo Wellington

2sa

Costillas con miel y mostaza en papillote

1sa

Rape al oporto

50 dk

Salmón relleno de su mousse con salsa de mango

45 dk