Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g kırmızı mercimek
- 1500 g su
-
½
demet maydanoz yaprağı, taze
veya ½ demet dereotu yaprağı - 2 diş sarımsak
- 200 g kabak, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 100 g havuç, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 150 g kapya biber, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 50 g soğan, ikiye bölünmüş
- 50 g zeytinyağı
- 230 g galeta unu
- 2 yumurta
- 1 yumurtanın akı
- 4 tk kabartma tozu, ( yakl. 10 gramlık 1 küçük paket)
- 2 tk tuz
- 1 ¼ tk pul biber
- 1 ¼ tk karabiber
- 1 ¼ tk kimyon
- 500 g kızartma yağı
- 8 adet hamburger ekmeği, servis etmek için
- 6 - 8 yaprak marul, servis etmek için
- 8 dilim domates, servis etmek için
- 1 kırmızı soğan,ince dilimlenmiş, servis etmek için
- 1 - 2 adet salatalık turşusu, dilimlenmiş, servis etmek için
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 3183 kJ / 570 kcal
- Protein
- 27 g
- Karbonhidrat
- 79 g
- Yağ
- 13 g
- Lif
- 17 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Kıbrıs Usulü Zeytinli Bidda
1h 30min
Vejetaryen Pancarlı Burger
3h 25min
Sebzeli Galette
1h 30min
Vegan Peynir Sosu
50min
Vegan Burger
1h 10min
Kinoa ve Meksika Fasulyeli Vegan Burger Köftesi
1h
Vegan Çedar Peyniri
3h 10min
'Eggnog' Konyak Likörü
15min
Öğütülmüş baharatlar
5min
Mercimek Köftesi
2 Std.
Hawaii Burger
50min
Kekikli Mercimek ve Domates Çorbası
50min