Mercimekli Vejetaryen Burger

Mercimekli Vejetaryen Burger

4.7 11 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 50 dk

8 porsiyon

Malzemeler

kırmızı mercimek
400 g
su
1500 g
maydanoz yaprağı, taze
½ demet
½ demet dereotu yaprağı
sarımsak
2 diş
kabak parçalara bölünmüş (2-3 cm)
200 g
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
100 g
kapya biber parçalara bölünmüş (2-3 cm)
150 g
soğan ikiye bölünmüş
50 g
zeytinyağı
50 g
galeta unu
230 g
yumurta
2
yumurtanın akı
1
kabartma tozu ( yakl. 10 gramlık 1 küçük paket)
4 tk
tuz
2 tk
pul biber
1 ¼ tk
karabiber
1 ¼ tk
kimyon
1 ¼ tk
kızartma yağı
500 g
hamburger ekmeği servis etmek için
8 adet
marul servis etmek için
6 - 8 yaprak
domates servis etmek için
8 dilim
kırmızı soğan ince dilimlenmiş, servis etmek için
1
salatalık turşusu dilimlenmiş, servis etmek için
1 - 2 adet

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon

Protein 27 g

Kalori 3183 kJ / 570 kcal

Yağ 13 g

Lif 17 g

Karbonhidrat 79 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Danışmanlarımızdan Enfes Baklagil Tarifleri 17 Tarif
Türkiye

Bunları da beğenebilirsiniz...

Karnabaharlı Pilav ve Köri Soslu Köfte

1sa 5 dk

Kinoalı Mercimek Köftesi

26sa

Kinoa ve Meksika Fasulyeli Vegan Burger Köftesi

1sa

Vegan Peynir Sosu

50 dk

Vegan Çedar Peyniri

3sa 10 dk

Avokadolu Hindistan Cevizli Dondurma

6sa 15 dk

Ispanaklı Patates Çorbası, Sütlü Yumurta Karoları ile

45 dk

Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan

1sa 10 dk

Kırmızı Biberli ve Elmalı Dip

35 dk

Hardallı Balzamik Sirke Sosu

10 dk

Avokadolu Humus

15 dk

Hatay Usulü Fellah Köftesi

1sa 5 dk