![Cottage pie with purple mash (Toddlers and beyond) Cottage pie with purple mash (Toddlers and beyond)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2703bc05-5fe0-444c-9be5-62db00707df3/Derivates/23a999d5-e476-44be-81ca-446029ae9a42.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g vintage cheddar cheese, cut into pieces
- 500 g purple sweet potato, peeled and cut into pieces (see Tips)
- 300 g purple carrots, peeled and cut into pieces (see Tips)
- 120 g liquid vegetable stock (or stock of choice - see Tips)
- 40 g butter
- 180 g brown onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 120 g celery stalks, cut into pieces
- 20 g extra virgin olive oil
- 20 g tomato paste
- 300 g ripe tomatoes, cut into quarters (see Tips)
- 500 - 600 g beef mince
- 150 g peas (fresh or frozen)
- 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, roughly chopped
- fresh oregano, for garnishing (optional)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1828.2 kJ / 435.3 kcal
- Protein
- 29.5 g
- Karbonhidrat
- 24.2 g
- Yağ
- 23 g
- Lif
- 7.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Beef balls with peanut sauce (10-12 months)
50min
Pumpkin risotto with bacon
40min
Bolognese sauce
40min
Shepherd's pie
55min
Sausage and butter bean winter stew
25 Min
Shepherd's pie with butter bean mash
1 Std.
Zucchini fritters (Toddlers and beyond)
40min
Sweet potato, parsnip and broccoli frittata
55min
Mini vegetable pasta (10-12 months)
50min
Salmon and corn cakes (10-12 months)
2j 20 menit
Tuna mornay
45min
Cauliflower macaroni cheese (Toddlers and beyond)
1 Std.