Uyumlu sürümler
Galette de berenjenas, tomates cherry y feta (sin gluten)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g de semillas de lino
- 100 g de garbanzos secos
- 100 g de harina de trigo sarraceno
- 1 pellizco de sal
- 10 g de zumo de limón
- 100 g de mantequilla fría en dados
- 90 g de agua fría
- 400 g de berenjena en rodajas de 5 mm
- 1 cebolla roja en cuartos (aprox.150 g)
- 2 dientes de ajo
- 30 g de chalota
- 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 30 g de aceite de oliva
- 2 - 3 anchoas en aceite
- 200 g de tomates cherry en mitades
- 100 g de queso feta desmenuzado
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 12 aceitunas negras sin hueso en mitades
- 2 cucharadas de piñones crudos
- 6 - 8 hojas de albahaca fresca
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1647 kJ / 394 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Karbonhidrat
- 25.5 g
- Yağ
- 27.8 g
- Lif
- 6.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Malfatti de espinacas con setas
40min
Ensalada de hinojo y manzana
20min
Albóndigas de espinacas con ragú de tomate
1 godz.
Bocados de polenta con caponata siciliana o compota de frutos rojos
4h 5min
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1 godz.
Nuggets vegetarianos con trigo sarraceno
1h 10min
Buñuelos de kale y gorgonzola
20min
Queso vegano al horno con pipas de girasol
40min
Tartaleta de verduras con ensalada de rúcula y canónigos
1h 5 min
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1 godz. 15 min
Hummus de remolacha
10min
Carrot cake de almendra sin gluten
2 godz. 30 min