Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 diente de ajo
- 180 g de cebolla en cuartos
- 40 g de aceite de oliva
- 50 g de arroz de grano redondo
- 10 g de boletus deshidratados
- 20 g de tomate concentrado
- 1000 g de caldo de verduras
- 1 anís estrellado
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 hoja de laurel seca
- 20 g de tomates secos en tiras
- 150 g de calabacín con piel, cortado por la mitad longitudinalmente y en rodajas (5 mm)
- 100 g de puerro en rodajas finas
- 250 g de ramilletes de brócoli
- 150 g de zanahoria en rodajas finas
-
200
g de lentejas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
veya 200 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas - 1 cucharadita de sal
- 5 pellizcos de pimienta molida
-
1
cucharadita de chile seco desmenuzado
veya 1 pimienta de Cayena desmenuzada - 20 - 30 g de queso parmesano rallado
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 889 kJ / 212 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Karbonhidrat
- 28.4 g
- Yağ
- 8.5 g
- Doymuş Yağ
- 1.8 g
- Lif
- 5.3 g
- Sodyum
- 522.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30 min
Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta
30 min
Guiso de lentejas etíope (Misir wat)
35 Min
Ensalada de lentejas y coliflor asada
1 Std.
Pastel de batata con boloñesa vegetariana
45 Min
Sopa vegetariana con legumbres
40 Min
Biryani de verduras - India
50 min
Arroz vietnamita con verduras
55min
Guiso de lentejas y champiñones
45 Min
Curry vegano de berenjenas
50 min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50 min
Guiso de verduras al azafrán
45 Min