Foie gras au café et aux pruneaux

Foie gras au café et aux pruneaux

4.4 10 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 35 dk

8 portions

Malzemeler

50 g de pruneaux dénoyautés
600 g de foie gras de canard cru déveiné
100 g de café froid
2 c. à soupe de whisky
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre blanc moulu
600 g d'eau
eau froide
glaçons

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 4.6 g

Kalori 1961.1 kJ / 475.9 kcal

Yağ 47.6 g

Lif 0.5 g

Karbonhidrat 4.8 g

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