Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 130 g de crème liquide 35% m.g.
- 120 g de lait entier
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 6 feuilles de basilic frais, et quelques sommités pour la finition
- ½ sachet d'agar-agar (1 g)
- 20 g de tomates confites à l'huile, égouttées et coupées en lamelles
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 518 kJ / 125 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Karbonhidrat
- 2.7 g
- Yağ
- 10.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sablés au parmesan
1h
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2 Std. 15 Min
Bavarois d'asperge
15min
Crème parmentière au saint-marcellin
45min
Bouchées de pannacotta de tomates sur biscuits au chorizo
4 Std. 45 Min
Tartinade chèvre-butternut façon charlotte
3h 45min
Eclairs aux petits pois et fromage frais
1h 30min
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1h 20 phút
Crème de haricots blancs au jambon sec
15min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1 Std. 45 Min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2h 35 min
Bouchées de pannacotta de saumon sur biscuits aux graines d'anis
4 Std. 45 Min