![Gratin de raisin en sabayon Gratin de raisin en sabayon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/233193.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g de crème liquide entière, très froide
- 4 jaunes d'œufs
- 100 g de vin blanc liquoreux, type coteaux-du-layon
- 80 g de sucre en poudre
- 600 g de raisin
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 610.5 kJ / 152.8 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 26.3 g
- Yağ
- 2.7 g
- Lif
- 3.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Clafoutis moelleux aux cerises
50 Min
Gratin d'abricots façon frangipane
55 min
Gratin aux fruits rouges
20min
Crème renversée au chocolat
1 Std.
Mille-feuille crabe, petit pois et avocat
30 Min
Sauce béarnaise
40 Min
Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)
25 Min
Crème de pêche et jambon serrano croquant
45 Min
Crème onctueuse caramel-café
1h 45 min
Iles flottantes
1 Std.
Soupe de melon au marsala
2 godz. 10 min
Gratin au sabayon et aux fruits rouges
15min