Cihazlar ve Aksesuarlar
Poires duchesse
Hazırlık 15 dk
Toplam 12sa 25 dk
6 portions
Malzemeler
La veille
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
-
250 g de lait entier
-
4 jaunes d'œufs
-
120 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide entière très froide
-
3 poires coupées en gros morceaux
Le jour même
-
2 poires émincées en lamelles
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
37 mg
Protein
5.3 g
Kalori
1301.8 kJ /
310.8 kcal
Yağ
16.8 g
Lif
2.3 g
Doymuş Yağ
9.3 g
Karbonhidrat
35.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Au fil des mois - septembre
10 Tarif
Fransa
Fransa
Bunları da beğenebilirsiniz...
Foie gras au café et aux pruneaux
1 godz. 35 min
Royale de crevettes grises, mousse de potiron
1 godz. 30 min
Cannelés au pamplemousse
12 godz.
Galette des rois aux poires et aux raisins
1 godz. 50 min
Yaourt aux figues et aux noix
13 godz. 30 min
Fruits déguisés
45 min
Entremets chocolat-châtaigne, crème anglaise à la clémentine
12 godz.
Galantine de volaille, farce au boudin blanc et à la pistache
13 godz. 15 min
Bouchées de pannacotta d'artichaut sur biscuits aux noix
5 godz. 45 min
Œufs de caille en gelée d'herbes
2 godz. 30 min
Douillon aux poires
1 godz. 15 min
Terrine de volaille pistache-citron
24 godz.