Uyumlu sürümler
Entremets chocolat-châtaigne, crème anglaise à la clémentine
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le fondant
- 500 g de châtaignes cuites et pelées
- 100 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 c. à soupe rases de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur et égrainée
- 150 g de chocolat au lait, détaillé en morceaux
La crème anglaise à la clémentine
- 1 clémentine non traitée, le zeste seulement
- 50 g de sucre en poudre
- 300 g de lait
- 4 jaunes d'œufs
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1520.9 kJ / 364.6 kcal
- Protein
- 5.5 g
- Karbonhidrat
- 37.8 g
- Yağ
- 20.8 g
- Lif
- 3.1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crème caramel, noix de coco et banane
5h
Velouté de châtaigne
35min
Poires au vin rouge
5h
Moelleux à la clémentine
1 Std. 40 Min
Paskha (Entremets au fromage blanc)
24h
Tourtière aux pruneaux
55min
Gratin de clémentine
30min
Petits babas rapides à la grenadine
30min
Cannelés au pamplemousse
12 godz.
Clafoutis figues-amandes
50min
Figues vapeur et sirop au vin rouge
35min
Crème anglaise à l'orange
1h