Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g frische Fischfilets (z. B. Forelle, Saibling, Kabeljau), ohne Haut
- ½ TL Salz, etwas mehr für den Fisch und zum Abschmecken
- etwas Pfeffer, frisch gemahlen
- 20 g Zitronensaft, etwas mehr zum Beträufeln und zum Abschmecken
- 4 Zweiglein Thymian, frisch
- 1 Lauchstange, gewaschen
- 70 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Öl
- 300 g Wasser
- 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 150 g Schlagobers
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1582 kJ / 378 kcal
- Protein
- 28 g
- Karbonhidrat
- 5 g
- Yağ
- 28 g
- Doymuş Yağ
- 11 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Forellenpäckchen auf Schmorgurken
45min
Erdäpfel-Sellerie-Püree
35min
Rinderfilet à la Esterhazy
50min
Kräutersaibling im Gemüsepackerl
50min
Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise
45min
Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree
1h
Schöpsernes
1h
Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern
1 Std. 5 Min
Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln
1h
Kohlrabicremesuppe mit Kresse
35min
Zandergulasch
45min
Kohlrabi in Dillsauce mit Heurigen Erdäpfeln und Knackern
55min