Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g frische Fischfilets (z. B. Forelle, Saibling, Kabeljau), ohne Haut
- ½ TL Salz, etwas mehr für den Fisch und zum Abschmecken
- etwas Pfeffer, frisch gemahlen
- 20 g Zitronensaft, etwas mehr zum Beträufeln und zum Abschmecken
- 4 Zweiglein Thymian, frisch
- 1 Lauchstange, gewaschen
- 70 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Öl
- 300 g Wasser
- 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 150 g Schlagobers
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1582 kJ / 378 kcal
- Protein
- 28 g
- Karbonhidrat
- 5 g
- Yağ
- 28 g
- Doymuş Yağ
- 11 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Zandergulasch
45 Min
Hendlbrust mit pikanter Zwetschkenfülle und Fisolen
50 min
Hirschragout mit cremiger Polenta
2hod. 20min
Lachsforelle im Rucolabiskuit mit Karottengemüse
55 min
Lamm mit Bärlauchsauce und Frühlingsgemüse
1h
Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern
1h 5min
Rindsragout mit Erdäpfel-Karotten-Püree
50 min
Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise
45 Min
Forellenpäckchen auf Schmorgurken
45 Min
Lammkronen mit Letscho und Erdäpfel
50 min
Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln
1h 30min
Tafelspitz mit Semmelkren
1h 20 min