Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g Rucola, gewaschen und trocken geschleudert, etwas mehr zum Dekorieren
- 4 Eier (Größe M)
- 1 ¾ TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Prise Muskat, gemahlen
- 150 g Crème fraîche
- 1 ½ EL Zitronensaft
- 1 ½ TL Honig
- 1 EL Estragonsenf
-
70
g Weizenmehl, glatt
veya 70 g Dinkelmehl, glatt - 1 TL Backpulver
- 3 Lachsforellenfilets, ohne Haut (à ca. 125 g)
- 60 g Schalotten, halbiert
- 400 g Karotten, in Stücken
- 25 g Olivenöl, etwas mehr zum Einstreichen
- 1 TL Thymian, getrocknet
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2604 kJ / 622 kcal
- Protein
- 40 g
- Karbonhidrat
- 31 g
- Yağ
- 38 g
- Lif
- 7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Kohlsprossen-Salat mit Mandeln und Cranberrys
35 Min
Saibling mit Zitronensauce, Frühlingspesto und Weizen
45 Min
Rehrücken im Blätterteig
1 Std. 45 Min
Roggenflammkuchen mit Blauschimmelkäse und Karotten
1 Std. 30 Min
Bärlauchpalatschinken mit Lammhaschee und Sauerrahmdip
1 Std. 30 Min
Semmelknödel
50 Min
Kürbisrisotto
45 Min
Fischfilet in cremiger Lauchsauce
45 Min
Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise
45 Min
Erdäpfel-Sellerie-Püree
35 Min
Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln
1 Std. 30 Min
Tafelspitz mit Semmelkren
1 Std. 20 Min