Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g Rucola, gewaschen und trocken geschleudert, etwas mehr zum Dekorieren
- 4 Eier (Größe M)
- 1 ¾ TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Prise Muskat, gemahlen
- 150 g Crème fraîche
- 1 ½ EL Zitronensaft
- 1 ½ TL Honig
- 1 EL Estragonsenf
-
70
g Weizenmehl, glatt
veya 70 g Dinkelmehl, glatt - 1 TL Backpulver
- 3 Lachsforellenfilets, ohne Haut (à ca. 125 g)
- 60 g Schalotten, halbiert
- 400 g Karotten, in Stücken
- 25 g Olivenöl, etwas mehr zum Einstreichen
- 1 TL Thymian, getrocknet
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2604 kJ / 622 kcal
- Protein
- 40 g
- Karbonhidrat
- 31 g
- Yağ
- 38 g
- Lif
- 7 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln
1sa 30 dk
Erdäpfel-Sellerie-Püree
35 dk
Saiblingsfilets auf Krenrisotto und Frühlingsgemüse
1sa
Rehmedaillons mit Sellerieravioli und Kürbisgemüse
1sa 30 dk
Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta
1sa
Lauwarmer Krautsalat
10 Min
Welsfilet mit Kräuter-Nuss-Haube auf Paprikagemüse
50 dk
Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise
45 dk
Kürbisrisotto
45 dk
Polentaschnitten mit Gemüse
45 dk
Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern
1sa 5 dk
Hirschragout mit cremiger Polenta
2sa 20 dk