Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g Wasser
- 400 g heurige Erdäpfel, ungeschält, gut gewaschen, in Spalten
- 100 g Zucchini, in Würfeln
- 100 g Tomaten, in Würfeln
- 100 g Zuckererbsenschoten
- 4 Knoblauchzehen, angedrückt
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 EL Olivenöl
- 2 Saiblinge, ausgenommen, im Ganzen (à ca. 250 g)
- ½ Bio-Zitrone, in Scheiben, halbiert
- 6 Stängel frische Kräuter (Thymian, Petersilie, Rosmarin)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2235 kJ / 533 kcal
- Protein
- 56 g
- Karbonhidrat
- 40 g
- Yağ
- 15 g
- Doymuş Yağ
- 2.9 g
- Lif
- 6.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Hirschragout mit cremiger Polenta
2h 20min
Lachs sous-vide mit Avocadocreme
1h 5min
Menü: Lamm mit Rosmarinsauce, Gemüse der Saison, Cookie-Beeren-Trifle
1h 25min
Spargel Bowl mit Lachs und Kräuteröl
1 Std. 10 Min
Welsfilet mit Kräuter-Nuss-Haube auf Paprikagemüse
50 min
Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern
1h 5min
Lachsforelle auf Salatbett mit Orangendressing
40 Min
Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise
45 Min
Forellenpäckchen auf Schmorgurken
45 Min
Kräuterfisch mit Karottenreis und Rucolasauce
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Curry Bowl mit schwarzem Reis und Hühnerfilet
1 Std.
Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln
1 Std. 30 Min