Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 350 g Hendlbrustfilets, ohne Haut, in Stücken
- 50 g Speckwürfel
- 160 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 25 g Butter
- 2 TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 TL Paprikapulver, edelsüß
- 1 Msp. Paprikapulver, rosenscharf
- 70 g Semmelwürfel
- 1 Wirsingkohl, im Ganzen
- 500 g Paprikaschoten (rot und gelb), in groben Stücken
- 300 g Paradeiser, in Stücken
- 20 g Olivenöl
- 1 TL Zucker
- 2 TL Oregano, getrocknet
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
veya ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 100 g Wasser
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2062 kJ / 492 kcal
- Protein
- 42 g
- Karbonhidrat
- 27 g
- Yağ
- 24 g
- Lif
- 11 g
Alternatif tarifler
Rinderhüfte mit Sommergemüse und Hollandaise
2h
Coq au vin
3 Std.
Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln
1h
Gfüt’s Zeisl mit Grumbirnsolod (gefüllter Schweinslungenbraten mit Erdäpfelsalat)
1 Std. 35 Min
Bifteki mit Zucchini-Paprika-Gemüse und Oregano
50min
Lauwarmer Fisolen-Rindfleisch-Salat
1h
Rinderfilet à la Esterhazy
50min
Welsfilet mit Kräuter-Nuss-Haube auf Paprikagemüse
50min
Boef Stroganoff
50min
Szegediner Gulasch mit Erdäpfeln
1h
Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree
1h
Rindsrouladen mit Käse-Speck-Fülle
1 Std. 40 Min