Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 eggplants (approx. 900 g total), room temperature
- 2 tbsp tahini
- 1 - 2 garlic cloves
- 20 g lemon juice
- sea salt, to taste (optional - see Tips)
- ground black pepper, to taste
- paprika, to serve
- 2 - 3 sprigs fresh parsley, leaves only, roughly chopped, for garnishing
- extra virgin olive oil, for drizzling
- pita bread, toasted, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 374.6 kJ / 89.2 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Karbonhidrat
- 4.3 g
- Yağ
- 5.5 g
- Lif
- 5.2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Quinoa tabouli
12h 40min
Baba ghanoush
1h
Mushroom ragu with polenta toast
1h 40min
Slow cooked beans with walnut pesto (TM6)
8 Std. 15 Min
Green goddess pizza
1h 30min
Melanzane parmigiana
2h 5min
Mediterranean capsicums
2 godz.
Cauliflower and fennel nuggets with ajvar
1 Std. 35 Min
Saffron arancini
25 godz. 25 min
Ricotta, mint and zucchini lasagne
2 godz.
Traditional hommus
25 Std. 5 Min
Rosemary and thyme polenta chips
1h