Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 eggplants (approx. 900 g total), room temperature
- 2 tbsp tahini
- 1 - 2 garlic cloves
- 20 g lemon juice
- sea salt, to taste (optional - see Tips)
- ground black pepper, to taste
- paprika, to serve
- 2 - 3 sprigs fresh parsley, leaves only, roughly chopped, for garnishing
- extra virgin olive oil, for drizzling
- pita bread, toasted, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 374.6 kJ / 89.2 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Karbonhidrat
- 4.3 g
- Yağ
- 5.5 g
- Lif
- 5.2 g
Alternatif tarifler
Miso fish with Asian greens
24h 45min
Miso dressing
5 Min
Quinoa tabouli
12 Std. 40 Min
White bean dip with chimichurri
15min
Baba ghanoush
1h
Basil pesto
10 min
Spinach salad with crunchy quinoa and green goddess dressing
2 Std. 50 Min
Traditional hommus
25h 5min
Coriander pesto
5 Min
Kale, sprouts and red cabbage salad
4h 35min
Black tahini and beetroot hommus
1 Std. 10 Min
Hommus
15min