Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 700 g de céleri-rave, coupé en gros morceaux
- 300 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 100 g d'eau
- 150 g de lait
- ½ c. à café de noix de muscade en poudre
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 703 kJ / 168 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Karbonhidrat
- 22 g
- Yağ
- 5.5 g
- Lif
- 6.3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Soupe de panais
35 Min
Velouté aux cosses de petits pois
35 Min
Soupe panais-poireau, poisson en papillote aux endives et châtaignes à l'orange
50 menit
Compote de rhubarbe
1 godz. 5 min
Mousseline de céleri-rave
45 Min
Purée céleri-pomme
45 Min
Crème de chou-fleur
40 min
Céleri rémoulade
10 min
Velouté de topinambour
45 Min
Purée panais potiron
45 Min
Purée de panais et légumes d'hiver
40 min
Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant
40 min