Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g d'échalote
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 250 g de fanes de radis roses (2 bottes env.), coupées en morceaux
- 30 g de beurre doux
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 100 g de chorizo, émincé en rondelles
- 1 jaune d'œuf
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 999 kJ / 241 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 8 g
- Yağ
- 19 g
- Lif
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Velouté de chou-fleur au curry
35 min
Potage Saint-Germain
45 min
Soupe de blette
35 min
Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant
40 min
Soupe de fanes de radis et ses ravioles croquantes au chèvre
45 min
Purée de céleri
25 min
Velouté aux cosses de petits pois
35 min
Mousseline de céleri-rave
45 min
Velouté de topinambour
45 min
Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
40 min
Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé
50 min
Velouté de cresson à l'ail
1h