![Thai-style Prawn Broth, Spiced Apples Thai-style Prawn Broth, Spiced Apples](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/154622.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Spiced Apples
- 4 cooking apples (e.g. Bramley)
- 2 tsp vanilla sugar, homemade
- 4 star anise
- 4 pinches ground ginger
- 4 cloves
- 4 pinches ground cinnamon
Thai Broth
- 150 g onions, quartered
- 20 - 30 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 1 fresh chilli, deseeded
- 15 g olive oil
- 800 g raw prawns, unpeeled
- 1400 g water
- 40 g rice vinegar
- 30 g fish sauce
- 2 cloves
- 1 star anise
- 3 pinches salt, or to taste
- 3 pinches ground black pepper, or to taste
- 80 g dried Chinese egg noodles
- 2 pinches wakame flakes (isteğe bağlı)
- 100 g fresh bean sprouts
- 15 fresh coriander, leaves only
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1242 kJ / 296 kcal
- Protein
- 21 g
- Karbonhidrat
- 36 g
- Yağ
- 6 g
- Lif
- 3.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Vietnamese Meatballs with Chilli Sauce
25 Min
Mussels with Leek and Coconut Sauce (TM5)
Değerlendirme yok
Spicy Seafood Soup (Tom Yum)
30min
Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)
35 Min
Prawn and Fish Ball Soup with Ramen Noodles
35 Min
Prawn and Miso Noodle Soup
20min
Hot and Sour Prawn Soup
15 min
Stir-Fried Tofu in Hot Sauce
30min
Papaya Sorbet
15 min
Thai Garlic Pork with Rice and Vegetables
40min
Green Curry Chicken
55min
Mango on Coconut Sticky Rice
55min