Burger de saumon au citron et aux épices, accompagné de courgettes au parmesan

Burger de saumon au citron et aux épices, accompagné de courgettes au parmesan

4.9 15 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 30 dk

4 portions

Malzemeler

Courgettes au parmesan

60 g de parmesan en morceaux
60 g de pain blanc
1 œuf
1 c. à café de sel
500 g de courgette en bâtonnets (5 x 1 cm)

Mayonnaise

150 g d'huile de tournesol
1 œuf
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
1 c. à café de vinaigre
2 c. à café de moutarde de Dijon
½ c. à café de sel

Burgers au saumon

60 g d'échalote coupé en 2
1 c. à soupe d'estragon frais déchiré en morceaux
5 g d'aneth fraîche
400 g de filet de saumon, frais, sans peau en morceaux
80 g de petits pois surgelés
1 c. à soupe zeste de citron râpé
½ c. à café de sel

Service

2 c. à soupe d'huile d'olive
4 pains hamburger
160 g de tomate cerise coupé en 2
8 feuilles de laitue verte pour servir

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 40 g

Kalori 4110 kJ / 982 kcal

Yağ 68 g

Lif 4.1 g

Karbonhidrat 53 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Délices au saumon 9 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pâtes grecques au saumon et aux épinards

40 dk

Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois

1sa

Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes

45 dk

Médaillon végétarien

1sa 10 dk

Pizza complète à la crème d'asperges, mascarpone et saumon fumé

4sa

Croquette de poisson vapeur à la Thai

45 dk

Saumon à l'orange et 'couscous' de brocoli

25 dk

Saumon en croûte d'amandes, asperges et tagliatelles

35 dk

Cabillaud à la méditerranéenne

1sa 30 dk

Poisson au four à la grecque et boulgour

1sa 30 dk

Quiche de poulet à la tomate et au basilic

1sa

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

25 dk