Shallot Tarte Tatin

Shallot Tarte Tatin

4.4 12 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 2sa

4 slices

Malzemeler

Puff Pastry

unsalted butter diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes
100 g
plain flour plus extra for dusting
100 g
water ice cold
40 g
fine sea salt
¼ tsp

Tarte Tatin

round shallots unpeeled
680 g
water boiling, for soaking
unsalted butter
2 Tbsp
olive oil
1 Tbsp
balsamic vinegar
2 Tbsp
honey
2 Tbsp
fine sea salt
½ tsp
fresh thyme leaves plus extra for garnishing
2 sprigs
ground black pepper
2 pinches

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 slice

Sodyum 380 mg

Protein 5 g

Kalori 1842 kJ / 443 kcal

Yağ 31 g

Doymuş Yağ 18 g

Karbonhidrat 33 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Savoury 58 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Asian Vinaigrette

5 min

Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche

1 godz. 20 min

Beef Satay with Rainbow Noodles (TM5)

1 godz. 30 min

Miso Whitefish with Green Beans and Chickpea Purée

3 godz.

Thai Salmon Parcels with Jasmine Rice

45 min

Prawn and Spring Greens Mini Tacos

45 min

Asparagus and Mango Salad

35 min

Potato, Tomato and Kofta Gratin with Pepper Sauce

1 godz. 35 min

Watercress and Oat Soup

35 min

Curried Rhubarb and Lentil Soup

1 godz. 20 min

Puttanesca Penne

50 min

Tuna Nicoise with Raspberry Vinaigrette and Honey

40 min