Shallot Tarte Tatin

Shallot Tarte Tatin

4.4 12 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 2sa

4 slices

Malzemeler

Puff Pastry

unsalted butter diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes
100 g
plain flour plus extra for dusting
100 g
water ice cold
40 g
fine sea salt
¼ tsp

Tarte Tatin

round shallots unpeeled
680 g
water boiling, for soaking
unsalted butter
2 Tbsp
olive oil
1 Tbsp
balsamic vinegar
2 Tbsp
honey
2 Tbsp
fine sea salt
½ tsp
fresh thyme leaves plus extra for garnishing
2 sprigs
ground black pepper
2 pinches

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 slice

Sodyum 380 mg

Protein 5 g

Kalori 1842 kJ / 443 kcal

Yağ 31 g

Doymuş Yağ 18 g

Karbonhidrat 33 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Savoury 58 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Béarnaise Sauce

20 dk

Caramel Parfait

7sa

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

40 dk

Crab, Saffron and Parmesan Tartlets

1sa 20 dk

Feta and Honey Cheesecakes

1sa

Spinach and Ricotta Malfatti - Malfatti di spinaci e ricotta

45 dk

Sicilian Caponata - Caponata siciliana

30 dk

Fruity Quinoa Puddings with Raspberry Sauce

2sa

Semifreddo with Marsala and Amaretti

6sa 45 dk

Spinach and Cheese Soufflés

35 dk

Root Veggie Gratin with Blue Cheese

1sa 30 dk

Mini Filoni with Green Olives - Piccoli filoni alle olive verdi

2sa 30 dk