Shallot Tarte Tatin

Shallot Tarte Tatin

4.4 12 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 2sa

4 slices

Malzemeler

Puff Pastry

unsalted butter diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes
100 g
plain flour plus extra for dusting
100 g
water ice cold
40 g
fine sea salt
¼ tsp

Tarte Tatin

round shallots unpeeled
680 g
water boiling, for soaking
unsalted butter
2 Tbsp
olive oil
1 Tbsp
balsamic vinegar
2 Tbsp
honey
2 Tbsp
fine sea salt
½ tsp
fresh thyme leaves plus extra for garnishing
2 sprigs
ground black pepper
2 pinches

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 slice

Sodyum 380 mg

Protein 5 g

Kalori 1842 kJ / 443 kcal

Yağ 31 g

Doymuş Yağ 18 g

Karbonhidrat 33 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Savoury 58 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pomegranate and Mint Marinade

5 dk

Béarnaise Sauce

20 dk

Roasted Tomato Tart

2sa

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1sa

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

20 dk

Pear Frangipane

1sa 30 dk

Cinnamon Panna Cotta with Apple, Apricot and Ginger Compote

6sa 30 dk

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

2sa 10 dk

Pissaladière

1sa 30 dk

Smoked Salmon and Leek Quiche

1sa 20 dk

Onion Soup

1sa

Smoked Mackerel Pâté

55 dk