Asparagus and Mango Salad
TM6 TM5

Asparagus and Mango Salad

4.0 (5 değerlendirme)

Malzemeler

  • 500 g water
  • 1 Tbsp fine sea salt, plus ½ tsp
  • 800 g asparagus, lower stems peeled
  • 1 fresh chilli, halved, deseeded
  • 100 g red onions, quartered
  • 30 g sunflower oil
  • 20 g white wine vinegar
  • 20 g lime juice
  • ½ tsp sugar
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 500 g ripe mangoes, cut in pieces (3 cm)
  • 100 g curly endive, cut in pieces (5 cm)
  • 2 sprigs fresh mint, leaves only
  • 160 g smoked goose breast, skin on, sliced (5 mm)
    veya 160 g smoked turkey breast, sliced (5 mm)

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
1332 kJ / 318 kcal
Protein
16 g
Karbonhidrat
21 g
Yağ
17 g
Lif
5.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler