Fraîcheur de nectarine

Fraîcheur de nectarine

3.9 16 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 25 dk

12 verres

Malzemeler

6 nectarines
150 g de biscuits roses de Reims (18 biscuits env.)
50 g de sucre en poudre
2 c. à soupe d'amandes effilées

Le coulis

2 nectarines
50 g de sucre en poudre
50 g d'eau
1 brin de menthe fraîche effeuillé

Les blancs en neige

4 blancs d'œufs
1 pincée de sel
250 g de mascarpone
1 sachet de sucre vanillé (7,5 g)

La finition

1 brin de menthe fraîche effeuillé

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 verre

Protein 5 g

Kalori 970 kJ / 231 kcal

Yağ 11 g

Lif 2 g

Karbonhidrat 29 g

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