Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La veille
- 450 g de filets de morue salée et une grande quantité d'eau froide
Le jour même
- 400 g d'eau
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 feuilles de laurier frais
- 500 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 15 g de beurre doux
- 200 g de lait
- 3 jaunes d'œufs
- 6 blancs d'œufs
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1626 kJ / 387 kcal
- Protein
- 64.7 g
- Karbonhidrat
- 14.5 g
- Yağ
- 7.8 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Boulettes de poisson aux champignons
40 min
Gâteau "Petit Duc"
30 min
Paupiettes de veau aux olives
50 min
Omelette aux pommes de terre
30 min
Courgettes à la farce marine
1h 15min
Fondue de lotte au curcuma
35 min
Croustade aux pommes
50 min
Lasagne de la mer
1h
Brandade de morue
24h 35min
Cake aux fruits de mer et poireaux
1h 15min
Lasagne aux fruits de mer
1h
Ramequins de poisson créole
30 min