Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Les galettes de blé noir
- 400 g de farine de sarrasin
- 1 œuf
- 2 c. à café de sel
- 300 g de lait
- 600 g d'eau
- 80 - 100 g de beurre salé, pour la cuisson des galettes
La garniture
- 2 jaunes d'œufs
- 2 c. à soupe de moutarde
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'huile de tournesol
- 200 g de carottes, coupées en tronçons
- 3 œufs durs, écalés
- 3 avocats, coupés en fines lamelles
- 50 g de mâche
- 3 tomates de belle taille, coupées en rondelles fines
- 160 g de thon en boîte au naturel, égoutté
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 4191 kJ / 1011 kcal
- Protein
- 18.4 g
- Karbonhidrat
- 38.5 g
- Yağ
- 86.8 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Galette de sarrasin moules et fondue de poireau
45 Min
Sauce beurre blanc
20 min
Tarte aux crudités
2 Std. 15 Min
Galettes aux champignons et crème de soja
1 Std. 30 Min
Rillettes de maquereaux aux pruneaux
25 Min
Blinis au sarrasin et au maïs, saumon mariné
1 Std. 40 Min
Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille
1 Std. 10 Min
Pâte à galette
1 Std. 15 Min
Palourdes et amandes farcies
40 Min
Sauce beurre blanc
20 min
Galette de blé noir au beurre de sardine
45 Min
Galette des rois poire-chocolat
1 Std. 40 Min