Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g de arroz de grano redondo
- 1 cucharadita de semillas de cilantro
- 1 cucharadita de semillas de comino
- 2 anises estrellados
- 50 g de lemon grass fresco en trozos de 1 cm
- 70 g de chalotas
- 2 dientes de ajo
-
15
g de galanga fresca (jengibre tailandés) en láminas finas
veya 15 g de jengibre fresco en láminas finas - 1 chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas)
-
30
g de aceite de cacahuete
veya 30 g de aceite de girasol - ¼ de cucharadita de canela molida
- 70 g de pulpa de tamarindo
- 30 g de azúcar moreno
- 400 g de leche de coco
- 1 pastilla de caldo de carne
- 1 pellizco de sal
- 600 g de filetes de ternera (cadera) en tiras de 1-2 cm
- 600 g de agua
- 100 g de maíz baby en conserva en cuartos
- 100 g de pimiento rojo en dados de 1 cm
- 50 g de apio en trozos de 1 cm
- 50 g de anacardos crudos
- 1 - 2 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1804 kJ / 431 kcal
- Protein
- 26.8 g
- Karbonhidrat
- 50.8 g
- Yağ
- 13.4 g
- Lif
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Costillas de cerdo coreanas con minitortillas (Cocción lenta)
4h 10min
Fritos de cebolla (Bhaji) - India
30min
Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos
2sa
Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia
45min
Curry madrás de cordero con papadams (India)
2sa
Ternera teriyaki con arroz
1sa 40 dk
Curry massaman (Ternera al curry rojo)
45min
Noodles y panceta de cerdo con salsa de chile y sésamo (Cocción lenta)
4h 25 min
Cerdo con verduras al estilo chino
1h 20min
Cuscús con pollo, cordero y salchichas especiadas
1h 10min
Chili con carne
55min
Pechugas de pollo al curry con arroz
1h 15min