Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g dried shrimp (see Tips)
- 5 - 7 dried chillies, to taste (deseeded if preferred)
- warm water, for soaking
- 30 g vegetable oil
- 120 g fresh grated coconut (see Tips)
- 1 stalk lemongrass, white part only, cut into pieces (2-3 cm)
- 30 g eschalots
- 2 garlic cloves
- ½ tsp ground coriander
- ¼ tsp ground cumin
- ¼ tsp ground fennel seed
- Besin Değeri
- şuna göre 150 g
- Kalori
- 2314.3 kJ / 551 kcal
- Protein
- 33.8 g
- Karbonhidrat
- 13.5 g
- Yağ
- 39 g
- Lif
- 10 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)
4h 20min
Nasi Lemak
45 Min
Inti kelapa (sweet coconut filling)
15 Min
Nasi impit (compressed rice cakes)
6 Std. 40 Min
Ayam golek (coconut roasted spiced chicken)
3 godz. 20 min
Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)
20 min
Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)
40 Min
Ayam masak merah (spicy tomato chicken)
1 Std. 20 Min
Sambal oelek
20 min
Sambal chilli
35 Min
Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)
55 Min
Nasi tomato (tomato rice)
40 Min