Lamb Spezzatino

Lamb Spezzatino

4.3 23 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 45 dk
4 portions

Malzemeler

  • fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only
    3 sprigs
  • fresh thyme leaves only
    3 sprigs
  • fresh sage leaves
    5
  • onions quartered
    150 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    20 g
  • middle bacon diced (3 cm)
    70 g
  • lamb neck fillets cut in pieces (2-3 cm)
    750 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • carrots cut in pieces (1 cm)
    2
  • celery stalks cut in pieces (1 cm)
    2
  • meat stock paste homemade
    2 Tbsp
    2 Tbsp vegetable stock paste, homemade
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • dry white wine
    200 g
  • water
    100 g

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 44 g
Kalori 2479 kJ / 393 kcal
Yağ 43 g
Lif 4 g
Karbonhidrat 7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...