Pork Tenderloin with Mustard Sauce

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

4.1 43 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

4 portions

Malzemeler

pork tenderloin cut in slices (1 cm)
450 g
button mushrooms cut in slices
100 g
dry vermouth
75 g
75 g Madeira wine
milk
100 g
onions cut in halves
60 g
garlic clove (isteğe bağlı)
1
wholegrain mustard
2 tsp
hot mustard
1 tsp
chicken stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 chicken stock cube (for 0.5 l)
salt
1 tsp
ground black pepper adjust to taste
1 pinch
crème fraîche
2 Tbsp
2 Tbsp cream
cornflour
1 heaped Tbsp
fresh parsley to garnish
2 - 3 sprigs

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 28 g

Kalori 961 kJ / 230 kcal

Yağ 7 g

Lif 0.8 g

Karbonhidrat 8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

The Basic Cookbook 2018 174 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Brown Bread Ice Cream with Raspberries

10sa 40 dk

Peach Pavlova

5sa 30 dk

Chopped Vegetable Salad

10 dk

Vegetable pasta sauce

40 dk

Steamed Thai-style fish cakes

45 dk

Beef Goulash with Bread Dumplings

1sa 30 dk

Beetroot salad

10 dk

Steamed Bread Rolls

2sa 10 dk

Quick Cheese Soufflés

45 dk

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

50 dk

Spiced Moroccan Lentil Soup

40 dk

Steamed Smoked Haddock with New Potatoes and Spinach

45 dk