Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g olive oil
- 600 g beef fillet steak, cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)
- 2 pinch ground black pepper
- 1 tsp fine sea salt
- 100 g onions, quartered
- 1 garlic clove
- 250 g fresh mushrooms, quartered
- 30 g water
- 10 g cornflour
-
½
meat stock cube (for 0.5 l), crumbled
veya ½ tsp meat stock paste, homemade - 1 tsp English mustard or other strong mustard (e.g. Dijon)
- 200 g cream
- 50 g pickled gherkins, cut in strips (isteğe bağlı)
- fresh parsley leaves, chopped, for garnishing
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1871 kJ / 449 kcal
- Protein
- 36 g
- Karbonhidrat
- 6 g
- Yağ
- 31 g
- Lif
- 1.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Beef and Ale Stew
2 godz. 20 min
Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts
1 Std. 30 Min
Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables
45 Min
Wraps with Sautéed Vegetables and Parsley Cream (TM5)
45 Min
Salt Cod Gratin
50 Min
Bolognese Sauce
1h 15 min
Beef Stroganoff
1 Std.
Meatballs with Tomato Sauce
45 Min
Spaghetti Carbonara
40 Min
Mashed Potatoes
45 Min
Chicken Cacciatore
50 Min
Beef Bourguignon
1 Std. 30 Min