Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g di cipolla a pezzi
- 120 g di bacon a fette
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di barbabietola rossa cotta a cubetti (1 cm)
- 320 g riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
- 50 g di vino bianco secco
- 700 g di acqua
-
1
cucchiaino di sale
veya 1 cucchiaino colmo di dado Bimby per brodo di carne - 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2585 kJ / 618 kcal
- Protein
- 17.9 g
- Karbonhidrat
- 69.2 g
- Yağ
- 23.4 g
- Lif
- 3.3 g
Alternatif tarifler
Risotto alle fragole e peperoncino
40min
Risotto alla barbabietola rossa con gorgonzola e nocciole
40min
Risotto alla rapa rossa e caprino
30min
Risotto arancione con zucca e carota
35 Min
Risotto alla barbabietola con merluzzo sottovuoto
2 Std. 10 Min
Risotto mele e radicchio rosso
40min
Risotto alle carote e salsiccia con chips di carote viola (per 2 persone)
40min
Risotto fragole e pesto di rose
40min
Risotto mango e Parmigiano reggiano
40min
Risotto con zucca e Taleggio
45min
Risotto alla zucca e balsamico
30min
Risotto carote e bacon
40min