Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 dientes de ajo
- 350 g de cebolla
- 50 g de aceite de oliva
- 200 g de tomate triturado en conserva
- 1500 g de calamares frescos limpios, en trozos (aprox. 3 cm)
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 30 g de pasas sin semillas
- 20 g de piñones
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 200 g de brandy
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1574.7 kJ / 376.7 kcal
- Protein
- 44 g
- Karbonhidrat
- 13.7 g
- Yağ
- 16.2 g
- Lif
- 2.4 g
Alternatif tarifler
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1h 30min
Pincho de pulpo en salsa a la cerveza
1h 10min
Calamares encebollados
1 godz.
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
45 min
Guiso de sepia con patatas
1 godz.
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1h 10min
Calamares a la americana
50min
Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz
45 min
Bacalao con gambones y almejas
45 min
Calamares rellenos
2 godz.
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1h 30min
Arroz con sepia y cigalas
1 godz.