Cihazlar ve Aksesuarlar
Bacalao con fritada de pimientos y boletus
Hazırlık 15 dk
Toplam 45 dk
4 raciones
Malzemeler
-
4 lomos de bacalao desalado
-
4 dientes de ajo laminados
-
100 g de boletus frescos laminados
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
200 g de cebolla en juliana
-
100 g de pimiento rojo en tiras de 6x0.5 cm
-
100 g de pimiento verde en tiras de 6x0.5 cm
-
40 g de aceite de oliva
-
50 g de tomate triturado en conserva
-
1 pellizco de azúcar (isteğe bağlı)
-
100 g de vino blanco
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Sodyum
126 mg
Protein
24.1 g
Kalori
960 kJ /
229 kcal
Yağ
11.6 g
Lif
2.5 g
Doymuş Yağ
1.8 g
Karbonhidrat
6.9 g
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