Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel

Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel

4.3 16 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 35 dk

4 raciones

Malzemeler

Atún crujiente

70 g de maicena
3 claras de huevo
40 g de panko
40 g de coco rallado
1 cucharadita de sal
4 trozos de atún fresco (de 12x2.5 cm)

Salsa de ciruelas

80 g de ciruelas pasas sin hueso
300 g de vino dulce (Moscatel)
200 g de nata (18% materia grasa)
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
4 cucharadas de aceite (para sellar el atún)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 585.5 mg

Protein 34.7 g

Kalori 2146 kJ / 513 kcal

Yağ 28.5 g

Lif 4.9 g

Doymuş Yağ 12 g

Karbonhidrat 29.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

En su punto 40 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Picantones a la brasa con glaseado agridulce y ensalada Waldorf

1sa 5 dk

Smoothie de papaya y queso fresco

5 dk

Pierna de cordero asada con vino tinto y romero (MEATER)

9sa

Dip de queso, atún y pasas al oporto

2sa 5 dk

Cordero con costra de hierbas y verduras asadas

5sa

Pinchos de pepino con ensalada de pollo asado

10 dk

Kofta de cordero en pan pita - Turquía

50 dk

Fondue de carne (borgoña)

1sa

Ternera rellena con guarnición de verduras

1sa 30 dk

Entrecots con mantequilla de hierbas frescas con patatas al romero y brócoli (MEATER)

45 dk

Caldo oscuro de ternera

2sa 10 dk

Berenjenas crujientes con salsa de tomate

50 dk