Soufflé de vieira y manchego curado para dos

Soufflé de vieira y manchego curado para dos

4.7 17 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

2 raciones

Malzemeler

40 g de mantequilla
50 g de puerro (solo la parte blanca, en rodajas)
10 g de harina
100 g de leche
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
15 g de queso manchego semicurado rallado
1 yema de huevo
1 clara de huevo
2 vieiras con coral limpias

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 10.34 g

Kalori 1225 kJ / 293 kcal

Yağ 24.69 g

Lif 0.87 g

Karbonhidrat 7.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

¡Somos dos! 14 Tarif
İspanya

¡Somos dos! 14 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crema de mejillones

1sa

Magret de pato a la sal con puré dulce de pera y vainilla

1sa 20 dk

Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla

1sa 10 dk

Magrets de pato con peras

1sa

Bisque de bogavante

50 dk

Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez

25sa

Crema de gambas al brandy con caviar de erizos

35 dk

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30 dk

Crema de ostras

20 dk

Magret de pato con salsa de cerezas

45 dk

Crema de ahumados con sombrero de hojaldre

50 dk

Crema de calabaza con queso azul

30 dk