Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Lombo
- 120 g ameixas secas, s/ caroço
- 200 g vinho da Madeira
- 3 dentes de alho
- 2 c. chá de sal
- ½ c. chá de colorau
- 100 g vinho branco
- 5 g salsa
- 1 pitada de pimenta
- 1100 g lombo de porco limpo, cortado em lençol
- 1 folha de louro
- 1000 g água
Molho
- 100 g crème-fraîche
- 1 c. chá de sumo de limão
- 1 c. chá de mostarda à antiga
- Besin Değeri
- şuna göre 1 dose
- Kalori
- 1613.9 kJ / 385.7 kcal
- Protein
- 27.9 g
- Karbonhidrat
- 14.3 g
- Yağ
- 19.9 g
- Doymuş Yağ
- 7.5 g
- Lif
- 1.2 g
- Sodyum
- 671.7 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Empadão de atum
1 Std. 10 Min
Massa para rechear com vários cortes
1 Std.
Empadão de peru com batata-doce
1 Std. 50 Min
Bolos de noz pecan e xarope de ácer a vapor
1 Std. 25 Min
Peitos de pato com couve salteada
1h 45 min.
Lombo de porco com molho de chalota e vinho do Porto e batata-doce assada - TM6
1 Std. 40 Min
Bife com couve e massa chinesa
55 Min
Arroz carolino com refogado de alho
40 Min
Arroz de cenoura
30 Min
Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas
50 Min
Carne em massa folhada
40 Min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1 Std. 30 Min