Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g d'échalotes, coupées en deux
- 1 gousse d'ail
- 2 brins de persil frais, équeutés
- 3 - 4 cuisses de canard confites, la chair uniquement
- 3 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'eau
- 700 g de petits pois surgelés
- 40 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 100 g de lait
- 40 g de beurre
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2800.1 kJ / 670.9 kcal
- Protein
- 57.4 g
- Karbonhidrat
- 7.4 g
- Yağ
- 44.4 g
- Lif
- 6.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto lotte et lard
50 Min
Risotto crémeux au camembert
35 Min
Bonbon choco-ramel à la fleur de sel de Guérande (Eric Guérin)
24h 30min
Lotte en croûte de fromage basque et purée de pommes de terre au chorizo
1h
Parmentier de canard au potimarron et châtaignes
1 Std. 20 Min
Jarret de porc, patate douce et poireau
35 Min
Parmentier de boudin à la patate douce
50 Min
Risotto chèvre-brocoli
45 min
Parmentier de canard aux oignons
50 Min
Cabillaud et speck, purée de chou-fleur
40min
Aligot
40min
Risotto au poireau et au gorgonzola
45 min