Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g d'échalotes, coupées en deux
- 1 gousse d'ail
- 2 brins de persil frais, équeutés
- 3 - 4 cuisses de canard confites, la chair uniquement
- 3 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'eau
- 700 g de petits pois surgelés
- 40 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 100 g de lait
- 40 g de beurre
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2800.1 kJ / 670.9 kcal
- Protein
- 57.4 g
- Karbonhidrat
- 7.4 g
- Yağ
- 44.4 g
- Lif
- 6.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Jarret de porc, patate douce et poireau
35 Min
Clafoutis salé aux fèves, bacon et feta
1h 15 min
Rôti de porc aux herbes et jambon
1h 50 min
Roulé de pintade au chou
1h 10min
Colombo de porc
1h 20 min
Effiloché de canard en parmentier
55min
Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs
30min
Magrets de canard, sauce aux myrtilles
1h 10min
Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes
1h
Parmentier de canard à la patate douce
40min
Lasagnes de canard confit aux pommes
1h 30min
Parmentier de canard aux oignons
50min