Ana içeriğe geç Arama
Parmentier gratiné de moules et chou-fleur

Parmentier gratiné de moules et chou-fleur
4.5 91 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 1sa 30 dk
6 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 900 g d'eau
  • 1400 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 100 g de gruyère coupé en morceaux
  • 400 g de pommes de terre coupées en rondelles
  • 700 g de chou-fleur détaillé en bouquets
  • 30 g de beurre doux
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 gousses d'ail
  • ½ bouquet de persil frais
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • 1 c. à café de farine de blé
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 19.5 g
Kalori 1229 kJ / 293 kcal
Yağ 16.5 g
Karbonhidrat 16.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Saveurs Automnales Vol. I 13 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Papillote de truite aux pommes et curry

4.4(48)

30min

Soufflé aux endives et parmesan

3.5(86)

1h 20min

Porc aux abricots secs

3.4(38)

55min

Porc aux navets, au miel et à l'orange

3.8(72)

40min

Lasagne au merlu, légumes et champignons

3.7(40)

1h 35min

Crumble de confit de canard aux noix

4.3(34)

1h

Parmentier de poisson et chou vert

4.2(43)

1h 25min

Lasagnes de canard confit aux pommes

4.6(83)

1h 30min

Plie à la tomate

4.6(16)

30min

Salade vitaminée pomme-mimolette

4.6(188)

5min

Poisson au crumble d'herbes

4.6(78)

35min

Salsifis à la provençale

4.6(61)

1h