Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Polpette
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
- 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 70 g di pane bianco raffermo a pezzi
- 400 g di carne di vitello macinata
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- foglie di limone fresche, pulite
Salsa al limone
- 50 g di cipolla in quarti
- 150 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di vino bianco
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 975 kJ / 233 kcal
- Protein
- 22 g
- Karbonhidrat
- 10.7 g
- Yağ
- 11.3 g
- Lif
- 1.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Polpettine alla mentuccia
55 Min
Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala
55 Min
Alici ripiene
50 min
Spigola in crosta di zucchine con salsa al caviale di limone
1 godz. 10 min
Granita al caffè
8h 10min
Calamari ripieni su crema di pane
1 godz. 10 min
Alici ripiene al Varoma
50 min
Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce
40 min
Granita di gelsi
15 min
Fettine di pollo con olive e pistacchi
45 Min
Pesto alla trapanese
20 min
Granita di fichi e mandorle
15 min