Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Quadrucci
- 120 g di farina tipo 0 + q.b.
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
Minestra
- 50 g di pecorino Romano a pezzi
- 50 g di cipolla a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di cubetti di lardo
- 50 g di cubetti di prosciutto crudo
- 500 g di piselli freschi
- 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
veya 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 1000 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1656 kJ / 396 kcal
- Protein
- 18.8 g
- Karbonhidrat
- 31.8 g
- Yağ
- 22.4 g
- Lif
- 9.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pasta con ragù bianco e piselli
40min
Polpette di pane con brodo di pollo
1h 5min
Zuppa di ceci e cicoria
1h
Minestra lenticchie e spinaci
50 Min
Fagioli con le cotiche
1h 45min
Supplì (di Francesca Romana Barberini)
50 Min
Minestra di riso e ceci
30min
Pasta e lenticchie
50 Min
Minestrone
45min
Pasta e fagioli
50 Min
Pasta e ceci
40min
Minestra di vongole con maltagliati
1u. 30min