Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Citronette
- 1 spicchio di aglio, senz'anima
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
Insalata di mare
- 500 g di cozze fresche, i gusci puliti
- 500 g di vongole, spurgate in acqua e sale
- 500 g di gamberi crudi, le code eviscerate (peso lordo)
- 300 g di patate, pelate e a pezzi (1-2 cm)
- 50 g di vino bianco
- 300 g di acqua
- 900 g di polpo fresco, eviscerato
- 50 g di cipolla in quarti
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto prezzemolo fresco intero, lavato
- 1 pizzico di sale
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 987 kJ / 236 kcal
- Protein
- 25.8 g
- Karbonhidrat
- 12.4 g
- Yağ
- 9.6 g
Alternatif tarifler
Calamari alla napoletana
40min
Insalata di polpo, sedano e prezzemolo
50 Min
Polpo in bottiglia
9 godz. 10 min
Pepata di cozze
55 min.
Polpetti affogati
45min
Insalata di mare con salsa allo yogurt e ravanelli
1h 20min
Astice in bella vista
1 Std. 15 Min
Insalata di calamari
55 min.
Alici alla Reggina
45min
Insalata di mare
1 Std. 30 Min
Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini
1h
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40min