Polpette di Altamura con sugo di peperoni

Polpette di Altamura con sugo di peperoni

4.4 44 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa

4 porzioni

Malzemeler

Polpette

60 g di mollica di pane secca
120 g di latte
40 g di cipolla
20 g olio extravergine di oliva
400 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi
150 g di salsiccia di maiale a tocchetti
2 cucchiai di prezzemolo tritato
1 pizzico di paprika dolce
1 pizzico di peperoncino rosso
1 pizzico di sale

Sugo

40 g di cipolla
20 g olio extravergine di oliva
300 g di peperoni rossi puliti e a listarelle
1 pizzico di sale
500 g di polpa di pomodoro

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 32.3 g

Kalori 1799 kJ / 430 kcal

Yağ 23.8 g

Karbonhidrat 21.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Giro d'Italia 40 Tarif
İtalya

Sapori d'Italia 5 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lonza, salsicce e cipolle

50 dk

Pitta rustica salentina

1sa 40 dk

Empanadas di pollo e peperoni

2sa 30 dk

Pasta alla mugnaia

2sa

Pollo ai peperoni

1sa 5 dk

Polpette alla birra

1sa

Verdure saporite

40 dk

Hamburger di maiale con salsa ai peperoni

1sa

Orecchiette di quinoa con sugo allo speck e funghi

4sa 10 dk

Sugo all'arrabbiata

20 dk

Panzerottini con mozzarella filante e carne

3sa 20 dk

Ragù di funghi

1sa 10 dk