Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 6 Stängel Petersilie, abgezupft
- 2 Zwiebeln, halbiert (80 g)
- 1 Knoblauchzehe
- 750 g Wasser
- 800 g Kartoffeln, mehligkochend, in Scheiben
- 1 TL Salz
- 500 g Rosenkohl, halbiert
- 100 g Butter, weich, in Stücken
- 3 Prisen Muskat
- 100 g durchwachsener Speck, geräuchert, in Streifen (2 cm)
- 3 EL Öl
- 1 Radicchio, länglich (250 g), in Streifen (3 cm)
- ½ TL Zucker
- ½ TL Pfeffer
- 100 g Sahne
- 200 g Milch
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 3090 kJ / 738 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbonhidrat
- 58 g
- Yağ
- 52 g
- Doymuş Yağ
- 24 g
- Lif
- 10.7 g
- Sodyum
- 842 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce
50 min.
Spitzkohleintopf mit Bandnudeln
35 Min
Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs
45 min
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1h
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35 Min
Kohlrabi-Kartoffel-Stampf
45 min
Grünkohl mit Kartoffeln und Mettwürstchen
45 min
Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse
40 Min
Rosenkohl mit Kartoffeln und Tomatensauce
50 min.
Stielmus-Untereinander
50 min.
Birnen, Bohnen und Kassler
50 min.
Bouneschlupp (Saarland)
40 Min