Kimchi

4.4 41 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 149sa

710 g

Malzemeler

Chinese cabbage (wombok) cut into halves lengthways, then cut into thirds
700 g
filtered water
2500 g
Himalayan salt
150 g
garlic cloves
3
piece fresh ginger peeled
2 cm
apple cored and cut into quarters
1
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
5
ground cayenne pepper
1 - 2 tsp
paprika
1 - 2 tsp
tamari gluten free (see Tips)
1 tsp
coconut sugar
30 g
nori sheet torn into pieces
1
warm water
20 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 710 g

Sodyum 59014.2 mg

Protein 14.8 g

Kalori 1538.7 kJ / 367.8 kcal

Yağ 3 g

Lif 15.7 g

Doymuş Yağ 0.2 g

Karbonhidrat 84.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Flavours of Korea 15 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Manifesto 202 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Nourish 29 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Plant to Plate 120 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Fermented beetroot and apple salsa

72 Std.

Sauerkraut

168 Std. 35 Min

Pear and blue cheese salad with hazelnuts (Thermomix® Cutter)

15 Min

Basic kimchi

144 Std. 20 Min

Kvass fermented beetroot salad

168 Std. 15 Min

Gado gado

1 Std.

Thai tofu and sweet potato cakes

30 Min

Cashew cheddar cheese

3 Std. 10 Min

Miso dressing

5 Min

Roasted eggplant

1 Std. 35 Min

Tandoori portobellos with creamy coconut raita

40 Min

Kimchi

51 Std.