Blanquette de veau (Weisses Kalbsvoressen)

Blanquette de veau (Weisses Kalbsvoressen)

3.8 13 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa 15 dk

4 Portionen

Malzemeler

Wasser
700 g
Thymian Blätter abgezupft
1 Zweigchen
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Peterli Blätter abgezupft
1 Bund
Salz nach Belieben
¾ TL
Kalbsvoressen in Stücken (2 cm)
600 g
Pfeffer nach Belieben
¼ TL
Rüebli in Scheiben (5 mm)
300 g
Lauch in Scheiben (5 mm)
200 g
Champignons, frisch geviertelt
300 g
Butter
20 g
Mehl
15 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 37 g

Kalori 1084 kJ / 259 kcal

Yağ 6 g

Karbonhidrat 10 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

En Guete, Schwiiz! 95 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1 godz.

Boeuf Bourguignon

2 godz.

Kartoffelsalat

8 godz. 45 min

Mortadella-Gurken-Salat

10 min

Ratatouille

40 min

Ricotta-Ravioli mit Auberginensauce

1 godz. 40 min

Trutenröllchen mit Speck an Champignonsauce

50 min

Gefüllte Pouletbrüstchen mit Cranberry-Pesto

45 min

Crevetten süss-sauer

1 godz. 15 min

Bernerplatte

1 godz. 15 min

Thon-Dip

5 min

Papet vaudois (Waadtländer Laucheintopf)

55 min