Blanquette de veau (Weisses Kalbsvoressen)

Blanquette de veau (Weisses Kalbsvoressen)

3.8 13 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa 15 dk

4 Portionen

Malzemeler

Wasser
700 g
Thymian Blätter abgezupft
1 Zweigchen
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Peterli Blätter abgezupft
1 Bund
Salz nach Belieben
¾ TL
Kalbsvoressen in Stücken (2 cm)
600 g
Pfeffer nach Belieben
¼ TL
Rüebli in Scheiben (5 mm)
300 g
Lauch in Scheiben (5 mm)
200 g
Champignons, frisch geviertelt
300 g
Butter
20 g
Mehl
15 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 37 g

Kalori 1084 kJ / 259 kcal

Yağ 6 g

Karbonhidrat 10 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

En Guete, Schwiiz! 95 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Boeuf Bourguignon

2ч.

Kartoffelsalat

8ч. 45 мин.

Crevetten süss-sauer

1ч. 15 мин.

Mortadella-Gurken-Salat

10 мин.

Gemüse-Bouillon

10 мин.

Ratatouille

40 мин.

Bernerplatte

1ч. 15 мин.

Gefüllte Pouletbrüstchen mit Cranberry-Pesto

45 мин.

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1ч.

Avocado-Zitronen-Creme

20 мин.

Trutenröllchen mit Speck an Champignonsauce

50 мин.

Thon-Dip

5 мин.