Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 700 g Wasser
- 1 TL Salz
- 700 g Kartoffeln, festkochend, geschält, in Stücken (2 cm)
- 600 g Lauch längs halbiert, in Streifen (1 cm)
- 1 Waadtländer Saucisson
- 1 Saucisse aux choux (Kabiswurst)
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 15 g Butter
- 1 EL Maisstärke (z. B. Maizena)
- 150 g Vollrahm
- 100 g Weisswein, trocken
- 1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
- ¼ TL Pfeffer
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portionen
- Kalori
- 4644 kJ / 1122 kcal
- Protein
- 38 g
- Karbonhidrat
- 40 g
- Yağ
- 86.3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rindsvoressen
1h 50min
Züri-Gschnätzlets
50 dk
Bernerplatte
1h 15min
Bratwurst mit Zwiebelsauce und Ofengemüse
45 dk
Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce
55 dk
Brätchügeli-Pastetli mit Erbsli und Rüebli
35 dk
Knöpfli
50 dk
Älpler Magronen
45 dk
Bündner Capuns
35 dk
Berner Rösti
40min
Basler Mehlsuppe
1 Std. 10 Min
Chügelipastetli
30 dk